客家民俗具体有哪些
客家山歌节赣南客家民俗：客家山歌节是台湾竹东地区客家人民间节日。每年正月二十日举行。客家饮食：客家人的饮食别具特色赣南客家民俗，口感偏重肥、咸、熟。
天穿节 天穿节客家人称之为“天穿日”赣南客家民俗，是客家地区一个传统民俗节日。客家民间有这样一种说法，过了“天穿”才算过完新年。
点岁火 除夕之夜，客家人有守岁的习俗，家家通宵达旦灯火明亮，称之为“点岁火”，火笼加炭称之为“沤火桶”。大家团聚一起，辞旧岁迎新春，共享天伦之乐。除夕之夜，大人还有给小孩压岁钱的习俗。
主要有腊祭、祭灶、春节、元宵节、社日、清明节、端午节、七夕节、中元节、中秋节、重阳节等。在诸节日中，以春节最隆重，有客家春节、客家年之称。客家山歌节、客家还花炮等都是客家节日活动。
客家民俗文化介绍,客家民俗有哪些
天穿节 天穿节客家人称之为“天穿日”，是客家地区一个传统民俗节日。客家民间有这样一种说法，过了“天穿”才算过完新年。
客家民俗：做茶果 凡大时大节前，如春节、清明、中秋，家里的女性长辈便喜欢聚在一起做茶果，“糍粑”、“甜皮咸馅”、“喜粄”、“印粄”等等。
客家哭嫁 女方从迎亲前一天晚上便开始哭嫁。当男方迎亲队伍的花轿到达女方家厅堂时，那唢呐声声，锣鼓阵阵，无形中便催哭了姑娘母女，这时产生**次哭嫁。
赣南客家的门楣文化,你知道多少?
1、客家门匾就像一根红线赣南客家民俗，并把同宗同谱人的思想感情连接在一起赣南客家民俗，不管分居多远赣南客家民俗，总能心心相印赣南客家民俗；也不管是否相识，只要一见门匾并能道出世系源流，就会得到东道主的热情款待，有宾至如归之感。
2、建筑文化：赣派建筑、客家围屋、流坑古村、安义古村、渼陂古村、钓源古村、燕坊古村、贾家古村、滕王阁、赣州宋城等。商帮文化：江右商帮、赣商、江西会馆、万寿宫、传承千年遍布世界、鼎盛于宋元明、十大商帮之一等。
3、房主姓氏来源和堂号。客家祖屋门楣上两个印章是客家独特的民俗文化，也是中国传统建筑中一个非常具有特色的组成部分，门楣上两个印章的意思是这家祖屋的房主姓氏来源和堂号。
4、“除夕”又称“大年”，这一天，家家户户大门上都贴上春联，门楣和窗户上还贴上红纸条。这天家家宰鸡杀鸭。去祖堂敬祖，表示逢年过节不忘祖宗恩德。
赣州的客家文化有哪些?
赣南客家戏曲以赣南采茶戏、宁都采茶戏和东河戏最为盛名。赣南采茶戏又名“三脚班”“三脚戏”，是客家文化孕育出来的民间艺术。
客家人的农耕传统 赣州地区土地肥沃，适宜农耕。客家人民在长期的农耕生活中形成了勤劳、节俭的传统，并将这种精神融入到自己的文化中。这种农耕传统也使得赣州客家文化与农业文化密切相关。
赣南客家的饮食文化丰富多彩，主要分为两大类：一是家常菜；二是宴席菜。过去广大乡村一年到头家家户户都酿有醇美的糯米酒。
客家人的端午节的风俗是什么?
客家人有端午挂葛藤习俗，其目的是“祈求除祸消灾”。家家户户少不了买上一搁葛藤，挂在门框上。梅州民间的挂葛藤的来历有两种传说，都与黄巢有关。
插“菖蒲”：节日期间家家户户门楣上都要挂上“菖蒲”或桃枝，据说这样可以驱恶避邪，保佑一家大小平安。喝“雄黄酒”：过节那天，每家每户都用米酒调“雄黄”，制成“雄黄酒”，然后全家老少都喝上一些。
赣南客家人则称端午节为五月节，按照客家惯例，出阁的闺女这天都要挑上粽子和其他食品、礼物，回娘家看望父母。 每逢阴历初一和十五以及逢年过节，赣南客家人都要前往祭祀土地神，因为“土地神是客家人的保护神”，在端午节这天也不例外。
壹周君眼中，客家人个个是酿菜高手，真是什么都可以信手拈来开始酿。端午节吃酿苦瓜，一来也是符合当地做菜风味，二来，苦瓜又有清火排毒的功效。吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃，更取其清热消暑功效。
例如端午节吃粽子，中秋节吃月饼，元宵节吃汤圆，这无论是哪一个省、哪一个地区，也无论是在大陆，还是在港、澳、台的客家人，甚至到了海外，身处西方民族包围之中的客家人后裔，都无一例外。
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