苏州节令民俗
1、苏州节令食品丰富多彩,具有浓郁的地方特色。
2、青团子、焐熟藕是苏州清明的节令食品,它正是古老的寒食习俗的文化孑遗。苏州市传统文化研究会副会长戈春源介绍说,青团子是用麦苗叶取汁,经石灰点化澄清后调米粉做成的团子,可放入豆沙等馅心。
3、苏州有不少民俗及节令,不见载于书籍,只是在坊间流传。“老和尚过江”即是其中之一。
4、在苏州,流传着划龙舟、包粽子这些习俗源于纪念“象天法地”筑苏州城的伍子胥。春秋末年伍子胥被杀、投尸胥江后,吴地一带居民不但立祠,还以龙舟竞渡的方式纪念他。
5、苏州习俗正月初一,农历新年。岁朝,男子开门放爆竹三声,叫作开门炮仗,象征“高升三级”。家家悬挂神轴,点香烛,供粉圆茶食糖果于祖先神位前,长幼依次而拜,称为“拜喜神”。
苏州重阳节的风俗
1、爬山登高 登高是重阳节最突出的风俗苏州民俗活动,苏州文人雅士都喜欢重阳节登高苏州民俗活动,据说春秋吴国时吴王夫差曾在灵岩山旁的一座山上,登高过节,此山也叫作贺九岭,现在是苏州西郊的一处名胜。
2、爬山登高登高是重阳节最突出的风俗,故又名登高节,也是源远流长。苏州文人雅士都喜欢重阳节登高,明代苏州着名书画**唐伯虎、祝枝山、文征明等都要去虎丘山登高饮酒。
3、苏州重阳节的风俗:登高、赏菊、佩茱萸、喝菊花酒、吃重阳糕等。登高 登高是重阳节最重要的习俗之一。人们会选择在这一天登高远眺,以表达对自然的敬畏和对美好未来的期盼。
4、庆祝重阳节一般会包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。每年的农历九月初九日,与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。
苏州地区传统民俗节日有?
九月阳山观日出,直至十月朝看元祀会等等。苏州人素有种花、爱花的习俗,花神庙仅虎丘一地就有两座。
介绍:元宵节是苏州人尤为重视的一个传统节日,办灯市、闹元宵,这一天苏州城内成了欢乐的海洋。“南濠彩子北濠灯,城门洞里轧煞人”,据记载,从南宋开始就有十三日试灯,十八日落灯的传统,而灯市最盛的地方便是阊门一带。
乞巧节 农历七月初七 又名女儿节。传说这天晚上,喜鹊成群结队飞向银河,搭成鹊桥,让牛郎和织女在银河鹊桥上相会。民间习俗在七夕之夜祭祀织女,向她乞求智慧和巧艺,叫做“乞巧”。
苏州的冬至习俗有哪些?
1、卤菜 过冬至,除了喝冬酿酒,苏州人另外一个习俗就是吃卤菜。过去民间有“有铜钱格吃一夜,呒不铜钱格冻一夜”的俗语。
2、冬酿酒 这一夜,鲭鱼蹄髈、冷盘热炒都有了,自然少不了来点酒助助兴。为了冬至夜,素性淡雅的苏州人专门发明了一种度数不高、老少皆宜的老酒,冬酿酒。苏州人对冬酿酒是有情结的。
3、冬至习俗吃冬至团 苏州人冬至夜吃“冬至团”。冬至团又称“稻窠团”,用糯米粉加馅料做成,馅料有肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝等,做成后用于祭祀、食用或赠送亲友。
4、馄饨:冬至夜,苏州人的主食也很讲究,有“冬至馄饨夏至面”的说法。冬至吃馄饨,寓意吃掉“混沌世界”,还一个清平世界。冬酿酒:苏州有句俗语,“冬至夜不喝冬酿酒,是要冻一夜的”。
5、临近冬至夜前买不迟。吃冬至团子苏州人还有“冬至团”等说法,冬至团又称为“稻窠团”,在冬至日前一夜,磨粉为团,以肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝为馅,祭祀并互相赠送。现在农村仍有吃冬至团子的习俗。
6、苏州过冬至夜的风俗习惯是零拷冬酿酒、卤菜、冬至团、苏式暖锅、赤豆粥、馄饨。零拷冬酿酒 苏州有句俗语“冬至夜不喝冬酿酒,是要冻一夜的”,冬酿酒对于苏州人而言可谓是冬至夜饭桌上必不可少的饮品。
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