网络麻辣毛蛋是什么梗，麻辣毛蛋的做法

麻辣毛蛋，原本是一道美食，由食材毛鸡蛋做成的，又称活珠子蛋，因为网路上一个喜剧团队的演出而火起来，因此成为网络术语，形容人不能吃辣，吃辣头发会蓬松会炸起来。“麻辣毛蛋”最早出自喜剧团队“喷空剧场”的表演，为了体现出麻辣毛蛋的出用料足，使用的一种说法方式，这嗓子一出，完美展现了吃毛蛋被辣到的感觉，因为太过魔性，因此被众多网友模仿。模仿归模仿，但还得回到它的本质，别忘了它是一道美食，那么我们就一起来说说麻辣毛蛋的做法。

详细制作步骤

1、把毛鸡蛋放入盆中，加入适量清水淹没，逐个将毛鸡蛋外壳清洗干净，捞出，沥干水分，备用。

2、锅中加入适量清水，感觉能够淹没毛鸡蛋两指即可。然后把香料装入香料包中，干辣椒不要装，把香料、干辣椒、葱段、姜片放入锅中，大火烧开后，备用。

3、把处理干净的毛鸡蛋放入烧开的汤汁中，然后逐个把外壳敲裂方便卤煮时候入味。再放入生抽酱油150克、高度白酒30克、食盐30克，一直保持小火卤煮60分钟，然后放入30克鸡精，再小火卤制30分钟后即可出锅食用。

毛蛋的营养价值和危害

由于毛蛋在孵化的过程中，本来的营养素已经被胚胎吸收，残余的营养物质几乎没有作用，所以毛蛋的营养价值不是特别高，毛蛋主要是指活胎毛蛋与死胎毛蛋，通常对人体会产生一定的危害，毛蛋里面很可能会有寄生虫以及细菌的感染，当受到环境影响之后，被迫终止孵化，胚胎的发育已经消耗到了里面的营养，并不会为身体补充所需的营养，对于身体素质不好的人，所以尽量还是少吃毛蛋。