一种蔬菜,绿色,长得像菜花,带尖的,像海螺似的是什么
螺丝菜顾名思义绿塔花菜，长得像螺丝绿塔花菜，一圈一圈绿塔花菜的也像个蚕宝宝。螺丝菜是草石蚕植物的地下块茎绿塔花菜，这种植物有一个特点，只有留有一点根须，第二年就会长满一片，生长速度快，产量也很高。
秋葵是一种蔬菜，主要是食用嫩荚，原产印度。秋葵株高在一到两米之间，茎秆呈圆柱形，花期在每年的夏秋季节，的花色是黄色，果实成熟以后是绿色。
是罗马花椰菜，俗称青宝塔，是一种十字花科芸薹属甘蓝种一二年生草本植物，可食用。看上去有点像西兰花，绿油油的，在口感上，较花菜爽甜，口感丰富，是难得的蔬菜佳品。
花菜和菜花两种蔬菜如何辨别,吃法有何不同?
花球不同：花菜又名散花菜，外观看花菜的花球比较松散，花球中间有很多缝隙，乍一看花菜外表很乱。而菜花的花球是仅仅簇拥在一起，花球中间几乎没有缝隙，排列的很整齐。
与菜花相比，菜花是绿色的，菜花是白色的。花椰菜的花梗又长又细，而花椰菜的花梗又短又粗。花菜颜色偏黄，花菜乳白色。相比口感，菜花炒后脆爽，不会因为炒的时间太长而软烂。花菜好做，炒久了会变软。
菜花和花菜没有区别，他们是一样的东西，只是地区的叫法不同。北方叫菜花，南方叫花菜。
菜花和花菜没有区别，它们是同一种蔬菜，正式名称是花椰菜，菜花和花菜都是别称。菜花是一种很受欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养也很高。菜花的原产地在中海沿岸，19世纪传入中国。
花菜分白色和绿色两种，北京称“菜花” 但与油菜花易混淆，故称花菜为妥。
塔花菜怎么做
一个宝塔菜花差不多有一斤。直接用手将一个个小宝塔掰下来。锅中烧水，水开倒入宝塔菜花焯水30秒，颜色更加鲜艳了，捞出过一遍凉水口感更清脆。锅中倒入食用油，油热放入葱花和蒜瓣炒出香味。
番茄洗净切丁备用。 宝塔花菜就和一般花菜一样方法，洗净后切成小朵，然后放入撒过盐的开水里焯一下，大概3，4分钟的样子，或至自己喜欢的口感。 胡萝卜洗净切丁，同样焯水备用。
将鸡脯肉剁成细茸，放入碗时，加葱、姜和少许鲜汤。 顺一个方向，一边搅，一边加汤，待搅到米汤状时，加鸡蛋精、淀粉、精盐和味精、搅拌均匀。 把宝塔菜花切成小块，用开水氽透，再用鲜汤煨透捞出。
做法： 塔菜摘洗干净，浸泡十分钟。生姜切片，平菇洗净并把里面的水挤干，鸡蛋在碗中搅拌均匀。
（1）定植前准备。①温室消毒。定期前将温室进行消毒，用硫磺粉1千克熏蒸，密闭24小时。即可杀虫，又可杀菌。②施肥作畦。
如何培育比较好？下面小编就来给大家讲讲吧。宝塔花椰菜苗价格多少钱一株？现在市场上的宝塔花椰菜苗价格会因产地，品质不同而有所差异，当前安徽省宿州市高0.25米的宝塔花椰菜苗价格是0.5元一株，500株起批。
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